Ikke kast overmodne bananer, bruk dem til å lage enkle og gode proteinpannekaker, med ingredienser som du har i hus.
Du trenger:
♥ 2 bananer
♥ 2 dl havregryn
♥ 2 egg
♥ 1 dl melk (jeg brukte lett kokosmelk)
♥ 1 ts bakepulver
♥ 1 ts vaniljesukker (kan sløyfes)
Bland alt i en blender og stek små pannekaker i stekepannen på svak varme.
Nyt med friske bær, syltetøy eller annet pålegg.
God påske ♥