Intervju

Hva er sunnest; nypresset juice eller spise hele frukten?

okt 25, 2015 | Posted by in Intervju | 0

Hva skjer egentlig med vitaminer, mineraler og fiber i frukt og grønnsaker når man presser den til juice? Vil vitamininnholdet tapes, og hva er sunnest; å drikke hjemmelaget, nypresset juice eller å spise hele frukten? Jeg har snakket med ernæringsrådgiver Lisbeth Finne i Son Ernæring om hva som skjer med næringsinnholdet når frukt og grønnsaker blir presset til juice. ErnæringsrådgiverRead more …