Blogg

Enkel og god focaccia

mai 28, 2017 | Posted by in Blogg | 0

Her får du oppskriften på en enkel og god focaccia. Passer til så mangt og smaker godt! Du trenger: ♥ 1 kg hvetemel ♥ 1 liter vann ♥ 20 gram salt ♥ 50 gram fersk gjær ♥ God olivenolje Extra Virgin ♥ Flaksalt ♥ Tørket timian Bland gjær med lunket vann, rør inn salt og hvetemelet. Deigen skal være klissete!Read more …

Havrevafler

jan 22, 2017 | Posted by in Blogg, Oppskrifter | 0

Til tider kan man jo gå litt lei av brødskiver og knekkebrød. Disse havrevaflene kan man fint spise istedenfor brødskiver til frokost, i matpakken eller kvelds. Proteinrike, fiberrike og mettende.  Du trenger: ♥ 4 egg ♥ 7 dl kefir ♥ 2 dl mel (jeg brukte grovt sammalt rugmel) ♥ 4 dl havregryn (jeg bruker økologisk) ♥ 50 gram smeltet smør ♥ 2 ts bakepulver ♥ 2 ssRead more …

Er glansbildene normalen?

nov 6, 2016 | Posted by in Blogg | 0

Helsedyrkingen som enkelte driver i dag skaper ikke nødvendigvis beundring og respekt, men heller skam over egen manglende viljestyrke dersom man ikke oppnår det «glansbildene» får til. Hva gjør det med oss om vi hele tiden streber etter det “perfekte”? Det kan være både fysisk og psykisk belastende å fremstå perfekt til en hver tid, for det å jakte perfeksjonisme er stressende, ogRead more …

Ørret med kremet spinat og fetaost

jul 6, 2016 | Posted by in Blogg | 0

Denne retten er fantastisk god! Jeg har funnet oppskriften på trinesmatblogg.no, jeg har bare brukt ørret i istedenfor laks. Du kan selvsagt bruke laks, jeg synes bare ørret er bedre. Så dersom du trenger en ny fiskemiddagoppskrift, kan du prøve denne! Jeg har laget til to personer, så da er det bare å doble (unntatt hvitløk og pinjekjerner) hvis dere er fire. Til 2Read more …

Juice med appelsiner, gulrøtter, ananas og ingefær

jun 24, 2016 | Posted by in Blogg | 0

Denne juicen er så god! Har du juicemaskin og vil sprite opp appelsinjuicen, få i deg flere mikronæringsstoffer og antioksidanter, bør du prøve denne! Juicen er proppfull av vitaminer og mineraler, og har en frisk og god smak. Vil du ha flere tips om juicing og hva du kan juice, se artikkelen jeg har skrevet tidligere om dette her. Du trenger: ♥ 4Read more …

Parmesanchips med timian

jun 21, 2016 | Posted by in Blogg | 0

Lyst på snacks, men vil unngå potetgull? Da kan du lage parmesanchips med timian. Godt, enkelt og gjort på 1-2-3! Passer godt til tapasbordet også. Du trenger: ♥ Parmesan ♥ Timian (eller andre urter/krydder du liker, fersk eller tørket) Riv parmesan og hakk opp urter Lag små topper av parmesan og urter på et brett med bakepapir Stek i ovn påRead more …

Lefse med røkelaks

mai 16, 2016 | Posted by in Blogg | 0

Vil du lage noe enkelt og sunt til kvelds, er lefser med laks, smøreost og rucculasalat kjempegodt! Dette lager du på 5 minutter, og smaker nydelig. Er du ikke så glad i røkelaks, kan du også bruke spekeskinke. Du trenger: ♥Røkelaks (evt spekeskinke) ♥Lefser ♥Snøfrisk (eller annen smøreost) ♥Rucculasalat Legg ønsket mengde på lefsene og rull den sammen, og skjær oppRead more …

“Jeg mot meg” – realityprogram med mening

apr 17, 2016 | Posted by in Blogg | 0

Programmet “Jeg mot meg” har rørt meg veldig, og river i mammahjertet mitt. Modige ungdommer står frem og forteller åpent om sine historier om hvor vanskelig det er å takle livet. Det har vel aldri vært lett å være ung, men i dag er det så mange av ungdommene våre som sliter psykisk og får livet sitt satt på vent av vondt tankemønster og trøblete fortid,Read more …

Godt nytt år!

jan 1, 2016 | Posted by in Blogg | 0

Uansett om du har nyttårsforsetter eller ikke, tror jeg de fleste av oss gjør noen refleksjoner over året som har gått og hva vi ønsker for det nye. Man ønsker at det nye året skal bli enda bedre enn det forrige. Men mange setter seg for store mål, stiller for store krav til seg selv og hva de skal klare gjennomføre.Read more …